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甜酒豆腐
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作者:
玫瑰的厨房
用料
嫩豆腐
1块
甜酒酿
1/2饭碗
清水
1/4饭碗
生抽
1汤勺
番茄
1/2个(小个的话用1/2个,大个的话用1/4个足矣)
冰糖
20克
食用油
2汤勺
甜酒豆腐的做法步骤
步骤 1
用甜酒酿、清水、生抽做成酱汁。
步骤 2
锅中放入食用油,加热至6成热,将嫩豆腐切成小块,放入锅中煎至两面微黄。
步骤 3
倒入酱汁,放入冰糖和番茄,大火煮开后转中小火,煮三分钟后即可装盘。
步骤 4
成品图
菜谱创建时间:2022-12-23 06:50:18
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