鲜肉饼,空气炸锅
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作者:
謝mo
本来想做台式胡椒饼的,调味不准确,只能是肉饼了
用料
面粉
200克
盐
适量
酵母
3克
肉馅
200克
水
凭感觉
鸡蛋
一颗
酱油胡椒粉糖五香粉
随意
蒜末,葱末
随意
芝麻
鲜肉饼,空气炸锅的做法步骤
步骤 1
先搞一个耳垂硬度的面团,揉好醒发1小时(暖气片旁边)
步骤 2
肉馅,调味料随心情加入,葱末先不放
步骤 3
面团分8份,肉馅加入葱末分八分,包起来,表面沾水沾芝麻,按压一下,醒发20分钟
步骤 4
空气炸锅180°C 20分钟
菜谱创建时间:2022-12-24 22:15:36
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