每年必吃的大闸蟹
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作者：
爱做饭的李老师L
这个曾经饭店的“奢品”，其实在家操作起来非常简单，市场上买也很划算，实现吃蟹自由！ 爱心提醒：螃蟹性寒，一定要配上姜或姜汁醋，虽好吃也不宜多吃哦！
用料
大闸蟹
8只
姜、葱
适量
蟹醋
每年必吃的大闸蟹的做法步骤
步骤 1
市场买来的大闸蟹清水浸泡5-10分钟
步骤 2
用小刷子清洗表面
步骤 3
蒸锅中加水放入葱段姜片
步骤 4
大闸蟹肚面朝上放入蒸锅，每只蟹上再放一片姜，凉水开火，水开后蒸15分钟
步骤 5
时间到，出货摆盘，配上蟹醋，绝美！
菜谱创建时间：2022-12-26 13:26:07
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