橙子外皮用盐搓洗一下，三分之一处切开。
用小勺挖去果肉
小刀也用上了
终于完事了，大概不到五分钟。原本一颗鸡蛋正好做两个，不过，耐心有限，还是算了吧。 这时候可以给蒸锅烧水。
鸡蛋打散，＋1.2倍牛奶+1勺糖，过滤到橙子碗里，盖上盖子（放个小碗，怕倒）放入开水锅蒸屉上，10分钟。