大吉大利—红火炒鸡
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新年到了，有寓意又好吃的红火炒鸡在年夜饭一定要给家人安排上，用1包味达美秘制炒鸡酱来做，就能轻松做出滋味浓郁又美味的炒鸡!🧨🧨🧨
食材准备⬇️
嫩鸡半只大约一斤左右，
味达美秘制炒鸡酱100克，
青红椒各一个，蒜瓣1头，生姜一小块。
⬇️烹饪步骤：
1⃣️鸡肉剁块，生姜切片，青红椒切片。
2⃣️锅中倒入油，烧热,放入生姜、蒜瓣爆香。
3⃣️鸡块放入锅中翻炒至变色，加入香料翻炒至鸡肉焦黄。
4⃣️倒入味达美秘制炒鸡酱，翻炒均匀。
5⃣️倒入没过鸡块的开水。
6⃣️小火慢炖15分钟。
7⃣️开盖，倒入青红椒，大火翻炒均匀收汁。
8⃣️装盘。
菜谱创建时间：2022-12-27 13:33:53