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好吃到爆的菜花炒大虾!
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作者：
小鱼棒棒糖
用料
好吃到爆的菜花炒大虾!的做法步骤
步骤 1
菜花用手掰成小朵，盐水浸泡10分钟
步骤 2
水开后，焯水2分钟乘出备用
步骤 3
大虾洗净去除虾线备用
步骤 4
准备好葱花蒜片干辣椒段
步骤 5
胡萝卜切片备用
步骤 6
热锅冷油，下入葱花蒜片干辣椒段炒香
步骤 7
放入胡萝卜片翻炒几下
步骤 8
放入准备好的大虾，加适量料酒、生抽，少许白糖，煸炒出虾油（可加入少量清水）
步骤 9
放入焯好的菜花，加入适量耗油，翻炒1分钟装盘（这时咸度应该已经够了，可以不加食盐了）
步骤 10
鲜香美味，好吃到爆的菜花炒大虾来喽～
菜谱创建时间：2023-01-04 15:07:03
