韩式辣肉燥
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作者:
台湾小磨坊
洋葱丁跟猪绞肉搭配韩式年糕酱炖煮后,辣度降低,甜味大幅提升,浓郁的酱汁,撒上葱花,拌饭、拌面都方便好吃,是道家常的韩式经典料理!
用料
粗猪绞肉
350 g
洋葱丁
半颗
姜
3 g
水
250 CC
韩式年糕酱
1 包
蒜风味油
1 大匙
韩式辣肉燥的做法步骤
步骤 1
材料准备
步骤 2
姜切末 洋葱切丁
步骤 3
将蒜风味油1大匙加入锅中,加入姜末及洋葱丁进行爆香(中小火)
步骤 4
待洋葱丁炒至透明,加入粗猪绞肉炒香
步骤 5
加入一包韩式年糕将略炒香后加入250CC水煨煮入味
展开全部
步骤 6
步骤 6
待收汁后即可上桌
菜谱创建时间:2023-01-05 15:57:33
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