全麦免揉小餐包

所有面团材料称重只需要搅拌就可以。搅拌成光滑的面团，可以冷藏发酵一晚上，也可以直接发酵到1.5陪大。

发酵完成后平均分成8份，然后再发酵到1.5陪大。

表面装饰，然后入炉烘烤。

上下管178烤15分钟即可。