有机土豆切丝泡水
锅里加少许盐和油烧开
水开放入土豆丝，喜欢吃脆的一分钟，软的两分钟
捞出过凉水，控干水分
放一点味霸
自己炸的花椒油两勺
焯土豆的热水还有，正好加速味霸融化，搅匀
加半勺白糖
一勺米醋
放入空干水分的土豆丝
加些熟芝麻
摆盘，上面撒些松子仁