将盐、鸡精、葱花、生抽、蚝油、十三香、食用油、鸡蛋一次放入牛肉馅中搅拌均匀
将手抓饼擀的略大一些，在下方中间换一刀，饼上四分之三的区域均匀涂抹肉馅，依次折好后捏上褶子
表面刷鸡蛋液后撒上白芝麻，放入空气炸锅180度25分钟，中途翻面即可