酱香炒鸡(糊弄版)
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作者:
墨雨_jew6
随手炒的觉得好吃记一下
用料
鸡肉块
250克
川南油辣子
半勺
云南老酱
一勺
盐
少许
味精
少少许
鲍鱼汁
一勺
料酒
一勺
胡椒粉
少许
耗油
半勺
咖喱粉
1/3勺
孜然粉
1/3勺
蒜末
3瓣
老卤汁
半勺
酱香炒鸡(糊弄版)的做法步骤
步骤 1
除咖喱粉孜然粉蒜末外的调料加入鸡肉抓匀腌制10分钟
步骤 2
油热下蒜块爆香加入鸡肉干煸,至水分蒸发后下咖喱粉孜然粉炒香,鸡肉炒熟捞出。
菜谱创建时间:2023-01-11 19:44:18
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