汁水鲜美的黑虎虾（小美版）

黑虎虾用清水清洗干净， 剪去虾枪， 开背去虾线。

清理干净后再冲洗一遍。

主锅放大蒜， 3秒速度5打成蒜泥。 加入20克食用油，15克黄油， 3分钟温度V速度小勺爆香。

加入黑虎虾。

研磨适量海盐黑胡椒。