用APP打开
福袋馒头的做法

福袋馒头

690人浏览 44人收藏 1人做过
APP中查看更多做法
作者: _夜_喵_
_夜_喵_
快过年了,做点福袋,年三十摆餐桌上,好吃又喜庆!做卡通馒头是业余爱好,做好了来记录一下,方便自己下次参考😁!

用料

福袋馒头的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

揉好黄色,红色面团,都分割成50g一个的面团,揉圆。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

擀成大概10厘米大小的面片,边缘擀薄。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

中间放15g豆沙馅,如图操作。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

如图操作

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用这个工具,收进褶子。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用虎口和四个手指慢慢收紧福袋扎口,然后在桌面上墩一墩,底部墩平一点,福袋不容易歪😁!贴上福字,字我是用模具扣的,省事不少😃,再用一点面团搓出细条,做福袋扎绳,一个福袋就完成啦!

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

送进蒸箱发酵

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒸箱100°,15分钟,蒸好不要着急,焖5–8分钟再打开蒸箱,漂亮的福袋出炉啦!

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

年夜饭来一盘😁!

菜谱创建时间:2023-01-13 01:49:41
打开App收藏