豌豆臘肉糯米飯

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一到春天就想念这碗香喷喷的豌豆臘肉糯米飯,现在都不用等到春天了,臘腸 臘肉 豌豆仁现在一年四季都有了,嘴馋马上就可以行动起来🥰

用料

豌豆臘肉糯米飯的做法步骤

步骤 1

咸猪肉100g去皮切丁放入无油锅中 慢慢炒出油,猪肉成金黃色 自至咸猪肉https://www.xiachufang.com/recipe/106919828/

步骤 2

放入:干蝦米5g 干香菇6朵提前泡软切丁,放入炒香1分钟

步骤 3

在放入:姜末1大匙 葱白末1大匙 2种口味臘腸50g,炒香1分钟

步骤 4

淋白酒1茶匙

步骤 5

炒香1分钟

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步骤 6
步骤 6

放入豌豆仁150g,炒匀一下

步骤 7

糯米200g提前浸泡半天,沥干水份放入锅中拌勻

步骤 8

調味:白胡椒粉1小匙 鹽1小匙 味精1小匙,拌勻

步骤 9

蒸笼墊块布,倒入所有食材,用筷子戳几个眼

步骤 10

放入电饭煲蒸1小时,取出翻拌一下,在蒸30分钟,小葱末1把撒入焖1分钟在开盖拌勻

步骤 11

😋香喷喷的豌豆臘肉糯米飯太好吃了

菜谱创建时间:2023-01-14 19:17:37
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