锡纸整理出一个碗的形状，洋葱铺底
尖椒用搅拌机整铺在洋葱上面，也可以不放尖椒，根据自己口味
泡好的粉丝放第三层
然后铺上金针菇，抹上蒜蓉辣酱，放点清水和蒸鱼豆豉汁，上锅开锅蒸7分钟左右。很好吃，下饭！蒸好以后浇热油就OK了
这个酱不错，什么都可以做，生蚝虾都可以