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爆炒腊肠
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作者：
蓝贤忠Tony
用料
爆炒腊肠的做法步骤
步骤 1
四川腊肠跟江西腊肠蒸熟
步骤 2
生姜切丝蒜切末
步骤 3
腊肠切片，蒜切段。放盘里备用。
步骤 4
锅中热油放入姜丝蒜末爆香
步骤 5
再次放入切好备用的腊肠爆香
步骤 6
放入适量的盐(不要放太多，腊肠本身自带咸味，尤其是四川腊肠超咸)，生抽，料酒翻炒均匀后焖一会，放入适量味精调味即可
步骤 7
出锅
菜谱创建时间：2023-01-31 11:17:50
