香辣炸豆干

厚豆干三块，切成小块。 下宽油，炸到表面发黄起泡。控油捞出。

调制蘸料。烧烤粉辣椒粉白芝麻，把炸豆干的热油淋上。 蘸料和豆干拌吃。