猪肝不要再炒着吃啦!
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猪肝,味甘、苦,归肝经,可以补肝明目,能改善肝血不足导致的视物模糊不清、夜盲、眼干燥等症状,也可以治疗内外翳障等眼病。猪肝中含有丰富的铁元素,其可促进外周血液中血红蛋白生成,可用于防治缺铁性贫血。猪肝还有健脾的作用,可以改善脾胃虚弱所致的食欲不振、消化不良等病症。
猪肝不要再炒着吃啦!的做法步骤
步骤 2
切成薄片,清洗干净之后放入葱姜蒜料酒腌制20—30分钟
步骤 6
放入适量盐、一勺酱油,一勺醋,适量鸡精,两勺辣椒油。少许麻油、两滴蚝油、适量蒜。
菜谱创建时间:2023-02-05 10:39:29