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椰蓉玫瑰吐司的做法

椰蓉玫瑰吐司

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兰子的面包森林
两个450每个的吐司,因为颜色像玫瑰,所以叫了玫瑰吐司,和玫瑰没关系。嘿嘿。是送给好朋友的订婚礼物。

用料

椰蓉玫瑰吐司的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

所有除了黄油之外干的材料加入厨师机,再加入湿的材料,然后搅拌。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

打面到很柔软可以出膜的状态后加入黄油。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入黄油继续打面。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

打面到出来光滑的手套膜。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后用手把红曲粉揉进去,变成这种颜色后发酵到两倍大。大概发酵了1个多小时。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

发酵好后,按压排气平均分成两份。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后搞椰蓉,根据自己的口味加入材料,搅拌成椰蓉。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先把面团擀平平铺椰蓉。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后卷起来。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

卷成长条压平。

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用刀割成平均的三条。

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

编麻花辫的方法编起来。

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

底部折叠回来然后压一下。

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入吐司模具发酵到模具的九分满。

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

发酵好后的样子,调整了一下颜色。

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

选择12菜单吐司烘烤模式。

步骤 17
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

颜色像不像玫瑰

步骤 18
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

送朋友好大一个。

菜谱创建时间:2023-02-06 15:50:29
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