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正宗广东传统美食：萝卜糕
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作者：
饿货VINCE
用料
正宗广东传统美食：萝卜糕的做法步骤
步骤 1
萝卜切丝
步骤 2
加入猪肉，冷水下锅，放入两勺盐，水开后再煮3分钟
步骤 3
猪肉切小丁，和虾米一起炒香
步骤 4
500克粘米粉，加入煮过萝卜丝的开水搅匀成糊状
步骤 5
加入适量萝卜丝，两勺味精，四勺盐，少许食用油以及炒过猪肉的油搅匀
步骤 6
蒸盘涂一层食用油，把搅匀的萝卜丝放入蒸盘，撒上猪肉丁、虾米
步骤 7
蒸10分钟左右
步骤 8
撒上葱花再蒸5分钟，开吃
正宗广东传统美食：萝卜糕的小贴士
这是蒸了两盘的用料
菜谱创建时间：2023-02-11 14:58:57
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