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鲜香还能掉秤的番茄金针菇虾滑汤‼️让我康康谁还没学起来👀
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作者：
由免_
用料
鲜香还能掉秤的番茄金针菇虾滑汤‼️让我康康谁还没学起来👀的做法步骤
步骤 1
把虾洗干净（把虾放冰箱冷冻半小时更容易脱壳）
步骤 2
去头去虾线（一斤虾大概有半斤虾肉）
步骤 3
剁成泥但要带点颗粒
步骤 4
加入蛋清，胡椒粉，半勺盐，料酒以及淀粉搅拌均匀
步骤 5
番茄进锅里烫30秒
步骤 6
去皮切成块
步骤 7
在锅中翻炒出沙
步骤 8
加入半锅水
步骤 9
等水煮沸，用虎口把虾滑挤成球状
步骤 10
虾滑浮上来时放入金针菇，再用盐调味
步骤 11
出锅
鲜香还能掉秤的番茄金针菇虾滑汤‼️让我康康谁还没学起来👀的小贴士
注意⚠️ 虾滑泥要搅拌久一些会更有弹性 半斤虾仁大概能做13～15个丸子
菜谱创建时间：2023-02-12 10:44:29
