海鲜手撕包菜

将包菜手撕成块状洗净沥干水分备用

锅烧热后加适量食用油，放入葱白和蒜末爆香，随后放入沥干水分的白菜翻炒。

等包菜收缩成光亮透明状装起锅装盘，多余的水分倒掉。

热锅加入猪油，再放入花椒炸出香味。

炸出香味后倒入包菜，加适量海鲜酱油、盐、糖、鸡精，快速翻炒。

出锅装盘，一道鲜美可口的包菜大功告成。