去掉白膜 清洗干净。切薄片再清洗干净。
放盐腌制十几分钟洗干净，图中切的还不够薄，我腌制后洗第一遍后又切了一遍。再腌制洗干净。
热锅放姜蒜，放猪腰子。
变色后放盐
开水倒进去，快速翻炒几下起锅
姜片略多，去味后两岁宝宝爱吃