第一次做的家庭版马蹄糕

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之前买了好多马蹄回来,一直没有吃,开始干了,就想着把她耗完算了

用料

第一次做的家庭版马蹄糕的做法步骤

步骤 1

我用的是这种马蹄粉,在duoduo买的,今天买,明天到那种,哈哈哈哈哈哈,250克

步骤 2

拿一半650ml的清水倒出来,加入马蹄粉。搅拌均匀,没有颗粒感,拿个筛子过筛三遍

步骤 3

马蹄切好备用

步骤 4

两片半的黄糖小火煮融化,要搅拌一下。免得黏锅

步骤 5

马蹄粉搅拌之后,过滤的样子

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步骤 6
步骤 6

黄糖融化之后加入马蹄煮两分钟,关火

步骤 7

马蹄粉那边拿个吃饭的碗,慢慢加进去黄糖那里一边倒一边搅拌,像这个样子,没有白色的东西,然后关火

步骤 8

把剩余的马蹄粉浆慢慢倒进去,搅拌如图,拿个盘子,抹上油,倒进去,震一下

步骤 9

大火蒸30分钟

步骤 10

效果图

步骤 11

有点冷的图片

步骤 12

切开吃的图片

菜谱创建时间:2023-02-16 15:41:42
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