红薯削皮,切片上锅蒸
把红薯用铲子按碎,加入200g的糯米粉,25g白糖
揉成这样的小圆子
把筷子放下去有泡泡,就可以下锅炸
小火慢炸,不要着急,不要粘一起了,炸的时候给他们分开
炸成这样就可以了,金黄色,如果吃一个中间不熟,外面不黄。可以二次下锅复炸