准备食材
花菜用盐水浸泡十分钟，冲洗干净切成小朵 青椒切丝，葱姜蒜辣椒分别切片切段。
所有调料加入碗中调匀
起锅烧油，油热后先下配菜炒出香味。
倒入花菜，转大火不停翻炒一分半。
加入青椒丝继续翻炒半分钟。
倒入料汁，不停翻炒，再炒个一分钟左右，直到汤汁收浓即可出锅。
鲜香美味，酸甜香辣又下饭的炝炒花菜就完成啦！
没有花椒粉也可以炝锅的时候放一点花椒粒 调料的咸度足够了，可以不用额外放盐。 如果怕菜花不熟，或者不喜欢太硬的囗感可 以加一勺水一起翻炒。