下饭神器又来了,试试这道春笋炒牛肉!!

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今天分享一道春笋炒牛肉,依旧是快手菜,跟之前的菜梗炒牛肉差不多的味道,但是加了春笋口感更丰富,脆脆的辣辣的巨好吃!超下饭😋😋

用料

下饭神器又来了,试试这道春笋炒牛肉!!的做法步骤

步骤 1

先来个成品🥰

步骤 2

🌿🌿食材:牛脊肉,春笋,小米椒,青线椒 🌿🌿做法:1️⃣牛肉切片,加1勺生抽➕1勺蚝油➕1勺淀粉,先抓匀,再加入一勺食用油抓匀腌制15分钟 2️⃣油热倒入牛肉,快速滑炒至变色,下青红辣椒翻炒,接着倒入春笋继续翻炒1–2分钟,调味加1勺生抽➕半勺老抽➕1勺蚝油翻炒3,4下出锅即可

步骤 3

牛肉鲜嫩,超级好吃😋

步骤 4

真的是太下饭啦! ⭕️我无辣不欢,出锅前加了些辣椒末,辣度刚好,不能吃辣的姐妹👭可以不放!

菜谱创建时间:2023-02-21 08:42:27
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