小馄饨好吃的关键,熬黑葱油

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作者: 胖手玛奇朵
在家想做出好吃的馄饨离不开,黑葱油,这个价值千元的配方分享给你! 500克的大豆油,652克的大葱,去皮大蒜208克去皮生姜208克海鲜粉18克,大料粉42克(家庭可用五香粉)虾皮50克 大豆油烧到160度,下入挤过水的葱姜蒜,小火慢熬,熬到发黄的时候加入海鲜粉和大料粉搅拌均匀,下入50克虾皮,继续小火搅拌,直到出现沙沙的声音,如图片的颜色全程一定要小火,不停的搅拌,避免糊锅! 下小馄饨的时候来上一勺特别的香,也可以用黑葱油来烧面条,还可以作为调料都非常好吃,收藏好了,做给家人吃!

用料

小馄饨好吃的关键,熬黑葱油的做法步骤

步骤 1

葱姜要适量的挤掉水分

步骤 2

全程中小火

步骤 3

大豆油烧到160度,下入挤过水的葱姜蒜,小火慢熬,熬到发黄的时候加入海鲜粉和大料粉搅拌均匀,下入50克虾皮,继续小火搅拌,直到出现沙沙的声音,如图片的颜色全程一定要小火,不停的搅拌,避免糊锅! 下小馄饨的时候来上一勺特别的香,也可以用黑葱油来烧面条,还可以作为调料都非常好吃,收藏好了,做给家人吃! 喜欢玛奇朵的分享,可以加入微裙一起交流;maqd777,一定要备注来意!

菜谱创建时间:2023-02-23 22:17:08
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