混合酱汁部分所有材料
准备好大葱、洋葱和泡菜，制做“锅底”
适量食用油炒香大葱和洋葱，关火，铺上准备材料里一半量的泡菜
将叶片较大的娃娃菜叶继续铺上，一方面是好熟，另一方面也有支撑作用
继续铺上其余食材，剩下的一半泡菜放在中间 肥牛和其他生肉制品可以提前焯水煮熟
汤底酱料碗中加水，陆续倒入锅内，边倒边涮碗，总共水量差不多3碗半就可以了。 水不要加太多，蔬菜还会出汁，大概没过蔬菜1/2-2/3即可
开火，煮至沸腾，享用