简单快手亲子丼

1234人浏览 33人收藏 1人做过
作者: 夏日蔷薇rosa
亲子丼是很快手的日式料理,我和娃都很爱,小小一碗主食蛋白质蔬菜都有了~ 此配方为三人份。 日式高汤可以用各种品牌的鲣鱼素直接冲制代替,味淋可以用料酒和糖代替。

用料

简单快手亲子丼的做法步骤

步骤 1

准备材料,煮米饭。

步骤 2

鸡腿肉和洋葱丝入锅炒香。

步骤 3

加入日式高汤,酱油和味淋煮5分钟至洋葱变软,可以根据自己的口味加一点盐。

步骤 4

倒入3/4的蛋液,用筷子稍微搅拌至凝固。

步骤 5

倒入剩余蛋液,稍微加热搅拌关火。

展开全部
步骤 6
步骤 6

放上一颗可生食蛋黄,开吃,此步可省略。

菜谱创建时间:2023-02-27 13:52:00
打开App收藏