用APP打开
妈妈家的羊汤烩面的做法

妈妈家的羊汤烩面

85人浏览 1人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
下厨房的Miami
大概是内蒙东部的吃法?

用料

妈妈家的羊汤烩面的做法步骤

步骤 1

土豆切细条,西红柿切块,其他菜洗净

步骤 2

锅中倒油,加一把花椒炝锅(花椒味要重一点),倒入土豆条,加酱油再翻炒一会,加水炖煮,直到土豆变软

步骤 3

加羊汤、宽面条、2-3勺盐,中间加西红柿块煮,将面煮熟(这步容易粘锅,经常搅拌),锅中最后留多少汤、面煮到多软依个人口味而定

步骤 4

加菠菜翻炒两下,加葱花香菜(多一些),关火,加鸡精、香油、白胡椒粉再搅拌,出锅

步骤 5

出锅后还可以依个人口味加醋和韭菜花

菜谱创建时间:2023-03-02 18:43:18
打开App收藏