土豆切片上锅蒸熟 趁热压成泥
撒海盐黑胡椒
玉米淀粉或者土豆淀粉 放进去 分量看个人,能捏成团就行
像这样,能抱团就行, 淀粉不要放太多,不然会盖了土豆的味道
芝士切成像这样的小块
土豆泥 捏成圆形,大概20克一个
用手掌按扁,四周捏薄点 中间厚点
包入芝士块
收口
整型,圆形 方形 随意即可
配方可以做6块 一餐解决
空气炸锅180度预热5分钟,薯饼刷油, 180度,烤10分钟左右,中间要翻面,翻面了,要刷油,不然会干 烤的时间看个人,我没看具体时间,看颜色差不多就行了
挤上番茄酱和沙拉酱 成品就算好了 跟买的差不多
自己动手做的健康 跟外面买的味道差不多