先把排骨、鸡爪放入开水里焯水,把血水清洗干净备用
用刀开小口,倒出椰水,再把椰肉切片备用
把枸杞子、无花果清洗干净备用
锅里加入清水把排骨、鸡爪、椰子片、椰水、枸杞子、无花果一起加入大火煮开,用勺子把泡沫捞出
转慢火炖2小时
清甜可口的【鸡爪排骨椰子汤】做好了