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春日限定【生蚝韭菜春卷】的做法

春日限定【生蚝韭菜春卷】

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作者: Eating饿了
Eating饿了
这个特别的春卷是在一家私房菜馆吃到的,完全被惊艳到!搭配和口味都很棒!这次在家复刻一次,补补身体💪🏻

用料

春日限定【生蚝韭菜春卷】的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

生蚝加1勺盐腌制15分钟,然后煮一锅水,水开后关火下生蚝,焖3分钟后捞出备用

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

起锅热油,下韭菜段炒到断生,接着加1勺鱼露、1勺盐、1碗土豆淀粉水(2勺土豆淀粉,3勺水)

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒到锅里没有水分后下生蚝,翻拌均匀,这样馅料就准备好了~

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

馅料儿完全晾凉就可以包啦

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这个量正好包20个

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

很好吃很鲜美!

春日限定【生蚝韭菜春卷】的小贴士

💡生蚝用开水焖熟会比较嫩~ 💡注意馅料里一定不要有水哦,不然煎春卷的时候会💥,安全第一!

菜谱创建时间:2023-03-14 13:29:49
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