汤鲜味美༄「香菇油菜🥬汤」༄

玉米淀粉加水，搅拌均匀备用。

起锅烧油，油热下入葱花炒香。

加入油菜茎，香菇和胡萝卜，大火翻炒一分钟。

加入盐，翻炒均匀。

炒匀加入适量清水。

大火烧开，加入煎好的鸡蛋和油菜叶。

煮至油菜断生，淋入调好的淀粉水，再次烧开。

加入鸡精，白胡椒粉和香油调味。

汤鲜味美。