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可可橙皮巧克力贝果
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作者：
吃货小珊歌
用料
可可橙皮巧克力贝果的做法步骤
步骤 1
以上材料除橙皮和巧克力，其他主面团材料都放入面包机搅拌成厚膜 打好的面团分成6份（5个80克，另一个大一点）静置松弛30分钟
步骤 2
静置后的面团擀成牛舌状，再拉成长方形，翻面朝上放均匀巧克力豆和橙皮卷起
步骤 3
发酵1小时长大 25克糖500克水小火烧至冒泡，贝果每面烫30秒，沥掉水开烤 上火170 下火160 烤18～20分钟
可可橙皮巧克力贝果的小贴士
法芙娜巧克力豆 日清山茶花面粉
菜谱创建时间：2023-03-17 18:37:06
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