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白白胖胖大花卷的做法

白白胖胖大花卷

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作者: 小怪的怪
小怪的怪

用料

白白胖胖大花卷的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面粉里加酵母,糖,小苏打搅匀,温水和面,和成一个偏软的面团,盖保鲜膜醒发一个半小时

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

醒发好的面团擀开,放两勺盐,适量油,多多的葱花(葱花放一点点小苏打抓匀,起到固色的作用)

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面片卷起来用刀分成小份

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用手抓住小剂子没有油的两段,拉长,对折,再拉长后绕着其中一个手的手指把花卷拧好,放到蒸屉里二次醒发五分钟,冷水上锅蒸二十分钟

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

菜谱创建时间:2023-03-18 12:57:54
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