好吃到流口水的鸡蛋|茶叶蛋

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外面的茶叶蛋很入味,自己在家也能做,健康且放心,不含太多添加料。

用料

好吃到流口水的鸡蛋|茶叶蛋的做法步骤

步骤 1

香料准备好

步骤 2

鸡蛋洗净,冷水下锅大火煮八分钟,然后泡冷水里冷却。

步骤 3

用勺子轻轻敲蛋壳,敲出裂纹即可。

步骤 4

两勺生抽。

步骤 5

一勺老抽。

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步骤 6
步骤 6

两勺盐。

步骤 7

大火煮沸,转小火,盖上盖焖15分钟。

步骤 8

泡一晚上更入味。

步骤 9

茶叶蛋做好啦。

步骤 10

裂纹出来了,好吃,成功!

好吃到流口水的鸡蛋|茶叶蛋的小贴士

敲蛋壳的时候别太大力,别敲太碎 泡一晚上更入味哦,第二天要吃的时候加热就行

菜谱创建时间:2023-03-20 12:28:10
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