包菜洗干净切丝脱水
蒜切末，辣椒芝麻 盐 味精放一个碗里
锅里热油，淋入配料碗
烫香配料（小心烫）
淋好的配料碗里加入调味料。
把包菜和料碗内容混合拌匀，包菜太多，我放锅里翻拌比较方便。拌完等半小时以后再吃好吃些。