蛋糕肉松卷

先油和牛奶搅拌。

这种形状就好。

下盐和低筋面粉，搅拌

下蛋黄搅拌

搅拌这种形状就好咯

接下来打蛋白，下柠檬汁，一点白糖，开始打发。 60克白糖分三次。

第二次放糖，继续打发

第三次放糖打发至尖，就好了。

放入蛋黄，用刮刀搅拌，这是第一次

第二次跟第一次一样操作，第三次就把蛋黄全部倒入蛋白里面，搅拌

搅拌成这样就好了哦，混合。

开始倒入烤盘，震震下。28×28

用刮板刮平

这样就平啦。 有泡用牙签扎。

下芝麻

下香葱之前先和油搅拌，烤的时候不会很干。下香葱好了后，下肉松

烤箱先预热。 烤150℃30分钟 我家脾气不好，我只能烤25分钟就好，表面上色我还得放锡纸上去。

这样就烤，肉松烤过头啦，哈哈。 拿出来先放凉

翻面，油纸都不要扔掉哦，还能用

上下切掉一点

挤沙拉酱，刮平

撒肉松

卷起来

切

包装起来放冰箱，冰冰的，好好吃