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蔓越莓小面包的做法

蔓越莓小面包

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心想事成的自己
酸甜的蔓越莓果干也太好吃了吧😋

用料

蔓越莓小面包的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

所有材料除盐,黄油,蔓越莓外全部放入厨师机揉至可以拉出较厚的膜

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入盐和黄油继续揉至完全扩展

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

揉好的面团取出,加入蔓越莓干揉匀

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

揉匀后的面团分成9份

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放在纸托上,我用的做菠萝包的底托

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盖保鲜膜室温发酵至1.5倍大小即可

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放于预热好的烤箱180度20分钟

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤好后立即取出,完全冷却后装袋保存

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

非常松软,蔓越莓干酸酸甜甜的味道非常好吃

蔓越莓小面包的小贴士

没有全麦面粉的可以等量替换成高筋面粉

菜谱创建时间:2023-03-21 14:44:52
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