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可乐鸡翅
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作者：
天才厨神77
用料
可乐鸡翅的做法步骤
步骤 1
鸡翅冷水加姜片料酒下锅焯水煮两分钟捞出前后划两刀备用
步骤 2
油热下锅炸
步骤 3
炸至两面金黄将油倒掉一些
步骤 4
放入姜丝
步骤 5
倒入少许啤酒或者料酒翻炒
步骤 6
加一勺生抽半勺老抽翻炒上色
步骤 7
加入300ml左右可乐没过鸡翅
步骤 8
盖盖焖一会
步骤 9
加入一小勺盐
步骤 10
大火收汁即可，留一些汤汁 不要糊锅
步骤 11
装盘
菜谱创建时间：2023-03-22 14:53:44
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