用量参考图,一次性准备好所有材料
肉松配方,看这两个图,也有材料品牌。表面小葱4克以内,肉松20克以内,多了容易裂
红丝绒配方,深色版:肉松配方,改动一下,57克低粉,8克可可粉,11克红丝绒液(北麻配方) 或者辣辣配方 浅色版,甜悦老师荔枝配方,加3g红丝绒精华 夹心奶油,180克奶油,50克马斯卡彭,15克糖
抹茶和可可,荏苒老师配方 抹茶,可以加茉莉奶油,抹茶茉莉奶冻, 也可以做生椰斑斓,斑斓胚,椰香奶冻,椰香奶油 可可味,可可胚,可可巧克力奶油