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香气四溢的全麦肉桂卷
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作者：
QingS_0099
用料
香气四溢的全麦肉桂卷的做法步骤
步骤 1
材料除红糖和肉桂粉外，全部放入厨师机揉出厚膜即可。 醒面30分钟后，将面团擀成长方形
步骤 2
放入红糖和肉桂粉的混合馅料，铺匀。放多少看个人哈，喜欢肉桂可以多放，我后面又加了点葡萄干，提升口感层次
步骤 3
卷成长条，注意不要卷太紧，留点空间给面团发酵，不然烤的时候中间会涨高
步骤 4
切成12等份
步骤 5
放入纸模，我卷的有点细稍微按扁了一点
步骤 6
刷两层蛋液
步骤 7
洒上少许杏仁片
步骤 8
发酵30分钟后放入烤箱，180度烤20分钟 出炉，颜色太美了！
菜谱创建时间：2023-03-26 15:19:33
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