芝麻花生馅(无油低糖)

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这个馅儿是属于稍微有一点点干的,适合做酥类或者青团,想要流动状态的或者偏湿的,可以适当加牛奶,不要加油,因为花生和芝麻都会出油,加油吃了会腻,另外影响健康

用料

芝麻花生馅(无油低糖)的做法步骤

步骤 1

黑芝麻放锅里小火炒熟,大概七八分钟,花生放入烤箱或者空气炸锅180℃8分钟,放凉搓去红衣。将黑芝麻和花生分次放入干磨杯搅拌成粉状,有点颗粒也可以,根据个人口感选择粉状或者小颗粒状

步骤 2

凉锅,倒入花生芝麻粉,再放入淀粉糖粉,搅拌均匀,倒入牛奶,开小火翻炒

步骤 3

炒制微微出油抱团即可,这里出油是花生和芝麻自身出的油

菜谱创建时间:2023-03-29 13:36:28
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