炙火牛肉串
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作者:
懒饭App
时间:约20-25分钟 难度:零厨艺✌️ 份量:3人份
用料
牛肉粒
500g
生抽
10g
鸡汁
5g
白糖
少许
盐
2g
淀粉
2g
小苏打
一小捏
料酒
10g
洋葱
适量
葱花
适量
食用油
适量
炙火牛肉串的做法步骤
步骤 1
牛肉粒加生抽、鸡汁、料酒、白糖、盐、淀粉、小苏打抓匀腌制20分
步骤 2
腌制好的牛肉串串,起锅烧油,放入串串煎至变色,撒上烧烤料、洋葱、葱花,稍微煎一会即可出锅,做完牛肉串的底料,还可以用来煎鱿鱼也很香
菜谱创建时间:2023-03-31 16:20:05
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