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野小蒜摊鸡蛋的做法

野小蒜摊鸡蛋

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北方的春天,野小蒜是最常见的野菜,腌上或者摊鸡蛋都非常的好吃

用料

野小蒜摊鸡蛋的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先找到这样的秧子 这样的就是野小蒜

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

尽可能深挖 就能完整挖出来

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

叶子越粗根越大 味道更浓郁

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

接下来就是漫长一个一个择的过程 择到这个效果 去泡着 最好泡一夜

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

泡好后的野小蒜 清洗干净 切段

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡蛋打散后倒入小蒜中 加入适量的盐 为了更嫩一些也可以加一点水 也可以不加 看个人喜好

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开火 放入油 加入小蒜蛋液 摊平

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

翻面 摊熟 出锅

菜谱创建时间:2023-04-04 14:40:42
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