准备好蛋挞皮，不需要提前解冻
牛奶，鸡蛋，糖，如果有淡奶油还可以加点。搅拌均匀备用。
液体倒入蛋挞皮9分满。烤箱200度预热。烤25-30分钟，根据蛋挞焦黄程度判断。
好了，皮很酥，心柔软香甜。配一杯咖啡正好。