准备好食材和调料。
起锅烧水，水开放入金针菇烫软捞出。
捞起挤干水分。
装盘准备调味。
起锅烧油，油热放入蒜末和小米辣。炒香。
锅中蒜末炒香，加入珍选捞汁，大约20克左右！
把料汁淋入金针菇上面，即可开吃！
(⊙o⊙)哇，味道真的太棒哒！上桌秒光盘。
金针菇不需要烫太久。只要烫软立马捞出。放凉后，把水份挤干。