猴头菇乌鸡瑶柱炖汤

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作者: 璇子0904
广东人都爱煲汤,炖汤可是非常适合小朋友喝的。我一般都喜欢喝清爽的汤水,炖汤是经常的,较少煲浓汤,食材份量不会多多的放,左右就4个人喝,适量。清爽的汤水更有益健康。 猴头菇:利五脏,助消化。主治消化不良,神经衰弱、身体虚弱。就是养胃!(菌菇类一般都有提高免疫力的功效) 乌鸡:常食用的食物,补益气血,女性友好

用料

猴头菇乌鸡瑶柱炖汤的做法步骤

步骤 1

乌鸡洗净焯水(水开后放乌鸡下去焯) 猴头菇、红枣、龙眼干、瑶柱、姜片等洗净和乌鸡一起放入炖盅加适量清水。隔水炖3小时

步骤 2

瑶柱比较大颗,所以我只放了两颗,没有提前泡,反正炖好后也是软的

步骤 3

山。姆这个去核红枣真棒!

步骤 4

枸杞子我是在炖两个小时后才放入的。

步骤 5

最后放盐,清甜可口,还有益身体健康。(还没去油就先拍了照片)

菜谱创建时间:2023-04-11 00:48:51
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